Мастер-класс по выпечке сдобных булочек

На минувшей неделе в Межшкольном учебном комбинате проходил открытый мастер-класс по выпечке сдобных булочек.
У наших предков-славян был праздник, посвященный встрече весны, праздник получил название «Жаворонки», он наступает в конце марта. На Руси издавна отмечали этот праздник, его очень любили и тщательно к нему готовились, он имеет свой интересный смысл, свою историю и свои обычаи. Именно в этот день на Руси была традиция выпекать «жаворонков», они символизируют свободу, жизнерадостность, а еще начало новой счастливой жизни. В ходе мероприятия обучающиеся познакомились с народными приметами и традициями, относящимися к празднику. Самым запоминающимся событием стало самостоятельное изготовление жаворонков из сдобного теста.
В данном мероприятии приняла участие в роли наставника пекарь-кондитер предприятия общественного питания «Киришское потребительское общество» ( гп. Будогощь) Е.А. Савельева. Она познакомила участников мастер-класса не только с технологией приготовления фигурных булочек, но и с правилами оформления готовых изделий, чтобы они смотрелись более привлекательно и аппетитно.
Все участники получили удовольствие от встречи!

Третья отборочная игра районных интеллектуальных игр для старшеклассников «Что? Где? Когда?»

Сегодня, 5 марта, на базе Межшкольного учебного комбината состоялась третья отборочная игра районных интеллектуальных игр для старшеклассников «Что? Где? Когда?». По результатам жеребьевки в сегодняшней игре принимали участие три команды – команда «Позитив» из Будогощи, команда «Умники и умницы» из Глажевской школы и команда «Знатоки» из Пчевской школы. Участники ответили на вопросы об аквалангистах, происхождении редко употребляемых русских слов, показали отличные знания свойств солей меди и угадали способ получения пресной воды из морской. До розыгрыша видео вопроса от известного человека нашего города дело не дошло. После 11 вопросов был определен победитель, и им оказалась команда «Умники и умницы» из Глажево! Ребята полностью оправдали название своей команды, и мы будем рады их видеть на финальной игре 12 марта!

Церемония награждения победителей муниципального этапа Международного конкурса-фестиваля прикладного творчества «Пасхальное яйцо-2024»

Вчера, 4 марта, в Межшкольном учебном комбинате состоялась церемония награждения победителей муниципального этапа Международного конкурса-фестиваля прикладного творчества «Пасхальное яйцо-2024». В муниципальном этапе конкурса приняли участие более 110 работ обучающихся общеобразовательных школ Киришского района, организаций дополнительного образования и школы-интерната. По решению жюри 39 работ получили призовые места в 4 номинациях, из них 22 лучшие работы направлены на заключительный этап конкурса в г. Сергиев Посад. Заключительные результаты 31 марта 2024 года объявит Центр «Пересвет». Поздравляем победителей и призеров конкурса!