PROкухня, первое практическое занятие

Повар — это художник, который создает съедобные произведения искусства.
«Готовить — это как рисовать или писать песню. Точно так же, как нот или цветов не так много, так и вкусов не так уж много — то, как вы их сочетаете, отличает вас от других». — Вольфганг Пак

«Никто не рождается великим поваром, каждый учится, делая». — Джулия Чайлд