Внимание!
По техническим причинам номера телефонов 207-09 (заместитель директора по учебно-воспитательной работе), 221-40 (Центр «Авангард»), 211-31 (Отдел информационных технологий и сетевой безопасности) временно не работают.
Просьба по интересующим вопросам обращаться по телефону 215-16 (секретарь), электронной почте: muk@kiredu.ru, через официальный сайт МАУДО «МУК» http://muk.kiredu.ru/ в разделе «Обратная связь» или в личные сообщения группы ВКонтакте. Специалисты обязательно свяжутся с вами.
С уважением, администрация Межшкольного учебного комбината.
Межшкольный учебный комбинат приглашает 10-классников на обучение по программе 16675 «Повар» с присвоением квалификации 3-4 рабочего разряда, срок обучения 2 года.
Повар – это специалист, занимающийся приготовлением пищи.
Он знает, как определить качество продуктов, как их правильно хранить, сочетать и готовить. В процессе приготовления повар должен придерживаться рецептуры и рекомендованных технологий, но при необходимости он может проявлять творческий подход и создавать что-то свое, авторское.
Спрос на людей, умеющих вкусно готовить был всегда, поэтому можно сказать, что данная профессия – одна из самых актуальных.
В современных условиях развивающейся экономики, культуры и социальной сферы общества выходят показатели профессиональной деятельности.
Весь курс обучения по специальности состоит теоретической и практической частей, а также из производственной практики на предприятиях города и района.
За время обучения обучающиеся познакомятся с технологическим процессом механической кулинарной обработки сырья, технологией приготовления различных кулинарных и кондитерских блюд.
Занятия проводит – Среднякова Евгения Ивановна.
Запись на программу по ссылке: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfbPp1gjDiEzNVvXqEXnSH-tMafaVAIdHp6Pdg7b5620qGRBg/viewform
Михаил Гуськов: «Посуда в ресторане не обязательно должна быть серебряной, но повар должен быть золотой»
Для профессии повара обычно требуется профессиональное образование в области кулинарии. Это может быть как специализированное кулинарное училище, а также курсы или программы профессионального обучения, такие, как реализуются в Межшкольном учебном комбинате.
В профессии повара возможен карьерный рост от помощника повара до шеф-повара в престижном заведении.
Гордон Рамзи: «Кухня — трудная среда обитания, которая формирует невероятно сильные характеры »



