Профессия повара является одной из наиболее востребованных и древних профессий. Искусство приготовления пищи, чистота, здоровье, красота неразрывно связаны друг с другом. Правильно и вкусно приготовленная еда – хорошее настроение и отличное самочувствие.
Профессиональный праздник кулинаров – День повара, во всем мире отмечают ежегодно 20 октября. Дату празднования учредили в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. День повара отмечают в более чем 70 странах. В этот день во всем мире проводят различные кулинарные конкурсы мастерства, мастер – классы среди поваров, экспериментируют с приготовлением оригинальных блюд, проводят дегустации. Оценки кулинарам ставят не только за вкус и внешний вид, но и за подход, и скорость в приготовлении блюд. 20 октября на занятиях общеразвивающей программы «PROкухня» проводились мероприятия, посвященные Дню повара, где обучающиеся подготовили презентации, провели мини – конкурс мастерства по приготовлению бутербродов. Провели дегустацию и выбрали самых лучших кулинаров. Тем самым своим участием поздравили всех поваров – кулинаров с Днем повара.
Педагог дополнительного образования Среднякова Е.И.
