Михаил Гуськов: «Посуда в ресторане не обязательно должна быть серебряной, но повар должен быть золотой»
Для профессии повара обычно требуется профессиональное образование в области кулинарии. Это может быть как специализированное кулинарное училище, а также курсы или программы профессионального обучения, такие, как реализуются в Межшкольном учебном комбинате.
В профессии повара возможен карьерный рост от помощника повара до шеф-повара в престижном заведении.
Гордон Рамзи: «Кухня — трудная среда обитания, которая формирует невероятно сильные характеры »