Кулинарный мастер-класс по украшению маффинов

Кулинарный мастер-класс по украшению маффинов прошел в кафе «ROOMU Lohge bar» — «Кондитерская радость» для обучающихся профессионального обучения «Повар».

Во время занятия обучающиеся познакомились с технологией приготовления маффинов, приготовления кремов и украшения кондитерских изделий.

Шеф – повар рассказала, чем отличаются маффины от капкейков, кексов, шоколадный фондан и о других оригинальных десертов, которые великолепно дополняет праздничный стол или чаепитие, раскрыла секреты создания «идеальной»  выпечки и декорирование готовых изделий.

Обучающиеся попробовали сами работать с кремом, кондитерским инструментом и, конечно, самостоятельно художественно оформить маффины. В завершении был самый приятный момент – дегустация маффинов, приготовленными участниками кулинарного мастер-класса.

Большая благодарность в организации и проведении кулинарного мастер-класса Дядевой Н. А., руководителю кафе «Кондитерская радость».

23 апреля обучающиеся Межшкольного учебного комбината вместе с активистами #ВолонтерыПобеды посетили программу «Все на выборы! Прошлое и будущее российского парламента» в Государственном музее политической истории России в г. Санкт-Петербург. В ходе встречи ребята посетили экскурсионную программу «Человек и власть в России в XIX-XXI столетиях», а также приняли участие в ролевой игре «Мы выбираем – нас выбирают».
Программа вызвала большой интерес у участников встречи, своими впечатлениями поделилась Елизавета Бабаева: «Мы посетили музей политической истории России. В музее можно узнать историю нашей страны в интересных форматах: рассказы ветеранов Великой Отечественной войны, интерактив, видео и много другое. Нам рассказали о прошлом России, начиная с времен правления Александра Первого. Экскурсия была очень увлекательной, так как была возможность наглядно посмотреть на вещи, которыми раньше пользовались люди, а не просто представить.
Музей политической истории — удивительное место, я бы посетила его еще раз, потому что все представленные экспонаты невозможно изучить за один раз».